kugen de manzana pastelera canela

KUCHEN pastelera manzana canela: INGRADIENTES 125 gramos de margarina ablandada, 75 gramos de azucar flor,1 huevo 250 gramos de harina1/2 cdita de polvos de horneo.unir todos los ingredientes hasta formar una masa suave luego forrar el molde con la masa precoserla hasta que este semi dorada reservar un poco ...para la decoracion..relleno 1 kilo de manzanas versdes, peladas y cortadas a lo largo (juliana) colocarlas en un sarten con una cdita de margarina y una cda de canela molida 4 cdas de azucar, a fuego suave hasta que esten doradas sacarla y dejar enfriar luego hacer la crema pastelera /2 litro de leche asencia vainilla unas gotitas, 2 cdas de maizena, 2 yemas azucar 4 cdas, se coloca a fuego suave sin dejar de batir para que no se formen grumos una vez que hierva sacar y dejar enfriar colocar sobre la masa agregar la crema pastelera las mansanas y con el poco de masa,decorar con tiritas horno 10minutos dejar enfrier y desmoldar